FALANGHINA 2021

Di colore giallo paglierino, al naso il frutto a polpa gialla, a far da padrone su tutti l’albicocca passita, racchiuso in un bouquet agrumato.

Al palato l’avvolgente freschezza ricopre tutte le papille chiudendo in un sorso citrico e salino che ne richiede subito un altro.

Il vitigno dalla plasticità territoriale born to be… Per gli aperitivi spensierati di tarda primavera, che improvvisamente si trasformano in una spaghettata di pesce e in sottofondo i Fleetwood Mac con Everywhere.